上技物あられ処 京西陣 菓匠 宗禅 【金閣寺・西陣・白梅町】TEL:075-417-6670

美しいあられに魅了! 日本唯一の技に西陣で出合う
菓匠 宗禅

西陣の中心、静かな路地にある築約120年の京町家。
「本物のあられを後世に伝えたい」と、手間ひまを惜しまず上質なあられ、おかきを発信する『宗禅』。美しい西陣織を思わせるあられは心を込めた贈答品に最適。とくに、一つひとつのあられに美しい模様をほどこした「上技物あられ」は、今では日本で唯一『宗禅』のみでしか出合えない逸品だ。店内には日本初の京あられ専門カフェを併設。和洋創作あられがアクセントになったパフェや、あられ茶懐石など驚くほど美味な逸品をいただける。
また、あられ焼き体験(1,000円/1名)も受け付けている。

インフォメーション

お料理のメニュー・料金
  • 菓匠 宗禅

    宇治の抹茶、紀州南高梅、九条ねぎ、京七味など12種類のあられで、うつりゆく京の四季を表現した「綴(つづれ)」。厚みのあるあられは、古来より伝わる伝統的な製法で作り上げている。

  • 菓匠 宗禅

    小さな宝船のかたちをした醤油味あられが入ったクッキー、珈琲あられ、自家製きなこアイス…と和と洋を見事に調和させた「京パフェ錦織」(880円)。

  • 菓匠 宗禅

    築約120年の町家は、もともと織屋さんだったそう。歴史を感じさせる趣ある空間は、ゆっくりと時間が流れている。

基本情報

名称 上技物あられ処 京西陣 菓匠 宗禅 フリガナ ジョウワザモノアラレドコロ キョウニシジン カショウ ソウゼン
住所 京都市上京区寺之内通浄福寺東角中猪熊町310-2 TEL 075-417-6670

その他詳細

営業時間 10時~18時  茶房:10時30分~17時(L.O.16時30分) 定休日 毎月6日/毎週月曜日(祝祭日を除く)
駐車場 2台 座席 22席

その他写真一覧

  • 菓匠 宗禅

  • 菓匠 宗禅

  • 菓匠 宗禅

  • 菓匠 宗禅

  • 菓匠 宗禅

マップ&アクセス

■アクセス ・地下鉄(烏丸線)「北大路駅」下車 徒歩18分