京の米料亭 八代目儀兵衛 【祇園・高台寺・清水寺】TEL:075-708-8173

八坂神社前、米マイスターが手がける米料亭で銀しゃりご飯を
京の米料亭 八代目儀兵衛

「八坂神社の向かい、祇園の中心で極上の銀シャリごはんを」――。
5つ星・米マイスターの兄が鋭い五感で選んだお米を、湯布院の老舗旅館や京都の料亭で修行した弟が手がける〝米料亭〟。
自慢は、独自で開発した土鍋炊飯釜『bamboo』でふっくら炊きあげるツヤツヤごはんと、季節感を盛り込んだ京和食。1Fカウンター席では、お米がぐつぐつと炊きあがる様子をライブ感たっぷりに見ることができる。2Fには八坂神社を一望できるカウンター席や、個室感覚のテーブル席があるので、シーンに合わせて使い分けるのがおすすめ。

インフォメーション

お料理のメニュー・料金
  • 京の米料亭 八代目儀兵衛

    ふっくらツヤツヤご飯を炊きあげるのは、土鍋炊飯釜『bamboo』で。「究極のごはんを味わってほしい」と、お米マイスターであるオーナー・八代目儀兵衛・橋本隆志氏が独自に開発。

  • 京の米料亭 八代目儀兵衛

    甘み、粘り、食感…すべてに優れたお米を最高の技術で提供。お米は、八代目儀兵衛氏が、その年の全国のお米を食べ比べ、自らの舌で確かめて厳選している。

  • 京の米料亭 八代目儀兵衛

    京都らしさと季節感を大切にした料理は、老舗料亭で修行を積んだ米職人・橋本晃治氏が手がける。鮮やかな品々は、目も舌も楽しませてくれてエンターテイメント性も抜群。

基本情報

名称 京の米料亭 八代目儀兵衛 フリガナ キョウノコメリョウテイ ハチダイメギヘイ
住所 京都市東山区祇園町 TEL 075-708-8173
E-mail お問い合わせはこちら

その他詳細

営業時間 11時~15時 ・ 17時30分~22時 定休日 水曜日
駐車場 なし 座席 26席

その他写真一覧

  • 京の米料亭 八代目儀兵衛

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マップ&アクセス

■アクセス ・京阪電車
 「祇園四条」駅から徒歩 約8分

・阪急電車
 「河原町」駅から徒歩 約10分

・地下鉄東西線
 「東山」駅から徒歩 約6分)

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