大徳寺西、四季折々の素材を丁寧に仕込んだ京漬物、大こう本店

京都・紫野、大徳寺の西側にたたずむ京漬物専門店。
夏はしば漬、冬は千枚漬…と、四季折々の国産素材を用いた上品なお漬け物を求めることができる。色、香り、味わいすべてが調和したお漬物は長年の経験と技術を持つ職人さんが一樽一樽丁寧に漬けあげており、地元の主婦たちにも好評。お店は、木の香りがただよう京町家。落ち着いた空間の中、お茶と旬の京漬物の試食ができるので時間を忘れてゆっくりとお目当てを探すことができる。
食卓を少しだけ贅沢に演出してくれる逸品は、おみやげとしても喜ばれるはず。