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水無月

6月画像 一年のちょうど半分にあたる6月30日の和菓子といえば“水無月”。半年分の厄を落とし、残りの半年を無病息災で過ごせるようにという思いを込めて食べます。外郎の上に小豆がのり、形は三角形。

この形、実は氷をかたどったもの。昔、宮中では旧暦6月1日を“氷室の節句”といい、氷室の氷を口にして暑気を払っていました。当時、夏は疫病が流行りやすく、死と隣り合わせの危険な季節。氷室の氷を口にすると夏痩せはしないと信じられていたのです。

しかし、庶民にとって氷室の氷は手に入るものではありません。そこで氷を模したお菓子を作ったことが水無月の始まりとか。小豆は赤色から魔よけの意味があると言われています。

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