挿心祭串 KUSHYA  【河原町】

Tel:075-211-3448

手法をこらした備長炭創作炭火串

手法をこらした備長炭創作炭火串

ブドウ枝の燻り串や備長炭創作炭火串など様々な手法をこらし焼き上げられるくしゃの串。その中でも虜になったのが卵の黄身といただく「地鶏と蓮根のつくね」。濃厚なタレをまろやかな黄身ががまるく包み込む。

蓮根のシャキシャキとした歯ごたえがやわらかジューシーなつくねのアクセントに。丹波ワインと一緒にどうそ。

インフォメーションInformation

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名称 挿心祭串 KUSHYA フリガナ ソウシンマツリクシ クシャ
住所 〒604-8005 京都府京都市中京区河原町三条上ル東入ル恵比須町 ステラム1F TEL 075-211-3448
公式サイト http://www.kushya.com/ e-mail
営業時間 17:00~24:00(LO23:00) 定休日 不定休

マップ&アクセスMap & Access

地下鉄東西線「京都市役所前」駅から徒歩5分