
宮中料理として発祥した京都を代表する名品・西京味噌は、たっぷりの米こうじによってできる、品のある甘さが特徴です。ここ京都一の傳は、昭和二年の創業から、この西京味噌を使ったこだわりの西京みそ漬をつくり続けています。
錦市場近くの「京都一の傳 本店」の1階では、このこだわりの西京みそ漬をお買い求めいただけます。また、京都らしさ漂う京町家の2階では、お昼の時間帯のみで西京みそ漬を取り入れた月替わりの懐石料理を楽しむことができます。
ランチでは、他では真似のできないほど絶妙な焼き加減の「銀だら蔵みそ漬」などが、香ばしさ漂うままに堪能できます。手間暇という見えない“贅沢”が西京味噌とともにじんわりと染み込んでいる繊細なお料理は、とっておきの日にこそ、じっくりと味わいたい逸品です。
無料会員登録(家内喜<やなぎ>カード)で、その日から買物は10%OFF、食事は5%OFF

お昼の「月替わりコース料理」これで3,150円!は、満足すぎるほどのおもてなし。

京の風情も大事なおもてなし。京都一の傳のシンボル“一”の字の暖簾が目印です。

丁寧な料理だから、ゆっくりと楽しみたい。和の個室は、少人数からでも利用が可能です。
| 名称 | 京都一の傳 本店 | フリガナ | キョウトイチノデン ホンテン |
| 住所 | 〒604-8121 京都府京都市中京区柳馬場通り錦小路上る十文字町435番地 | TEL | 075-254-4070 |
| 営業時間 | 食事/11:00~14:30(L.O.) 買物/10:00~18:00 |
定休日 | 水曜日(水曜日が祝日の場合、翌木曜日) |
| 備考 | 通信販売可 | 平均予算 | 3,150円 |