
大正時代から変わらぬ味のオムライス(800円)。あれれ、ケチャップもソースもかかっていない!しかし、物足りないと思うなかれ、ひとくち食べればその意味がよ~く分かる。
ごはんと接する面を半熟にするのがミソ。だから卵が御飯に絡む。なるほどなるほど。出来立てアツアツが一番の食べごろ。
和牛を使ったケチャップライスはチキンライスよりあっさりとしつこくないのが意外!みりん醤油を隠し味にしっかりと味付けされているからソースは不要。その甘みと牛肉の香り、卵のとろふわが相まってスプーンを持つ手が止まらない。
こだわりのレシピは全部教えてくれるからメモは必須!盗めるもんなら盗んでみろってね。

カウンターのどこからでも料理をするお父さんの姿が見える。その技を盗もうと目は釘付け。読モのなほちゃんも一皿ペロリ。

路地の奥、小さな看板見逃さないで。
| 名称 | グリル 冨士屋 | フリガナ | グリル フジヤ |
| 住所 | 〒605-0825 京都府京都市東山区祇園下河原町478 | TEL | 075-561-1296 |
| 営業時間 | 12:00~20:30(LO) | 定休日 | 火・水曜休 |
| 備考 | 冨士屋の“ふ”は、上に点がない“冨”です。 |